منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   تورتة الفراولة (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=10477)

تايه الفكر 17-09-03 01:06 PM

تورتة الفراولة
 
http://www.nestle-laziz.com/images/r...rytart_big.jpg




المقـــــاديــر

- 1 علبة عجينة رقائق
- حمص أو أرز
- 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- ½1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً)
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- آيس كريم الفانيليا, كريمة مخفوقة

الطـــريقـــة

تمدّ عجينة الرقائق في صينية فرن مستطيلة

تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة

ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد

يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد

تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً

تصف أنصاف الفراولة فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة

تقدم مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة ..

** اللى تسوى هالكيك تعطينى اذوق من كيكتها و بالعافيه ..

حياة 17-09-03 10:18 PM

مرحبا اخي تايه الفكر

يم يم يم شكله يشهي

شكرا لك على هذي الوصفه

وان شاء الله نجربها

تحياتي

نور العاشقين 22-09-03 05:00 PM

ألف شكر لك وتسلم ايدك

تورتة لذيذة فعلا

واكيد راح اجربهاا

الشــــــوق 24-09-03 12:59 AM

[c]


ياهلا اخي تايه الفكر

تسلم على هذي الوصفه وان شاء الله نجربها


في انتظار جديدك



تحيــــاتي


شـــــوق الشـــوق

[/c]

تايه الفكر 02-10-03 02:17 AM

طيب وبعد ماتجربوها وين حقنا من التذوق ...!!


عموما اشكركم على هالمتابعه ..



ولكم التحيه ..

anna 03-10-03 03:52 PM

dear
i try the cake its very delicious
thank you
if you like i'll send to you how to make the Doughnuts

تايه الفكر 15-10-03 11:54 PM

anna

العفو وانا بنتظار احد يذوقني هالتورته ..


ولك التحيه ،،

no_one_rose 17-10-03 04:56 PM

يمي يمي يمي يممممممممممممممممم

شكلها لذيذه

وسهلة

اكيد رح اعملها

شكرا لك

anna 17-10-03 04:57 PM

WHEN YOU COME TO CANADA TELL ME TO DO IT FOR YOU
WELCOME ANYTIME


الساعة الآن 09:13 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.