منتديات زهرة الشرق - متبل الباذنجان

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- - الشوربة والسلطات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=32)

- - متبل الباذنجان (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=30442)

نور العاشقين

23-01-07 08:44 PM

متبل الباذنجان

ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ

وطريقته

اغسلي الباذنجان جيدا وقشريه وقطعيه حلقات

http://www.66n.com/pics/hosted/nqg9i...rwmid5fvq9.jpg

بعد ذلك اقليه في زيت غزير حتى يلين فقط من دون ان يحمر ثم اخرجيه من الزيت واتركيه على ورق نشاف حتى يتشرب الزيت

http://www.66n.com/pics/hosted/ujrrz...affodeyu6j.jpg

اخلطيه في الخلاط مع
علبة زبادي
ونصف علبة قشطه طازجه
وزيت زيتون
وفص ثوم
وعصير ليمونه
وملعقة طحينه

http://www.66n.com/pics/hosted/goh6j...p11z5tt241.jpg

وقدميه وبصحة وعافية ...
::
::
::
::
.
.
.

ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ

http://www3.0zz0.com/2006/12/12/14/58971782.gif

جارة القمر

24-01-07 12:50 PM

رد: متبل الباذنجان

نفس طريقتي نوور

بس أنا أشوي الباذنجان بيطلع أطيب من القلي وما بستخدم القشطة

بكتفي اللبن والطحينية

وبحب أضيف حبات الرمان مممممم بيطلع رووعة

شكرا لكِ

خادمة الدعوة

24-01-07 02:43 PM

رد: متبل الباذنجان

الله ده لزيز اوي

يسلموووووووو حبيبتي ابقي اتزكرينا بصحن صغير

الارهابية

حياة	25-01-07 05:12 AM

رد: متبل الباذنجان

الباذيجان جدا حلووو

شكرا نور

سنا	27-01-07 11:45 PM

رد: متبل الباذنجان

تسلم ايدك اختى الغاليه

منار الزهور

28-01-07 02:26 AM

رد: متبل الباذنجان

تسلم ايدك عزيزتي نور

فرح..

23-02-07 04:17 PM

رد: متبل الباذنجان

تسلم ايديكي

Love-Princess

13-03-07 01:26 AM

رد: متبل الباذنجان

السلام عليكم ...

أختي الغالية / نور العاشقين

المتبل لذيذ جدا
أستفدت من الطريقة
يسلمووووو

مع محبتي

Love-Princess

الساعة الآن 12:21 AM