منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الشوربة والسلطات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   سلطة الفلفل الاخضر (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=43520)

halimatenes 20-04-09 12:13 PM

سلطة الفلفل الاخضر
 
المقادير:

نقوم بشوى 3 الى 4 حبات فلفل (يمكن خلط الفلفل الحار معهم)
3 حبات طماطم طازجة
ثوم و ذلك بوضعهم بالتناوب على النار او و ضعهم فى اسفل الفرن مع التقليب حتى تسود جميع جهات الفلفل.
بعذ ذلك, نضعهم فى كيس بلاستيكى و نتركهم مدة 10 د تقريبا حتى يمكن نزع القشرة بسهولة.
نقشرحبات الفلفل و ننزع البذور ثم نقطعم مربعات و نهرسهم فى المهراس ثم نضيف الملح, الفلفل الاسود , الهريسة الحارة(الشطة) زيت الزيتون و عصير الليمون. نضع السلطة فى صحن التقديم و نزييها بالتونة و البيص و الزيتون.
الف صحة وهنا..جربوها..

سلام العبيدى 22-05-09 02:46 PM

رد: سلطة الفلفل الاخضر
 
[align=center]شكرا لك

تحيتي

سلام العبيدي[/align]

زيـــاد 22-05-09 03:12 PM

رد: سلطة الفلفل الاخضر
 
halimatenes

مشكورة للوصفة

و كأنها فلفل مشوي فقط بالزيت و الزيتون؟؟؟

تقبلي مروري

Amal2000 30-05-09 09:40 AM

رد: سلطة الفلفل الاخضر
 
[align=center]هذا النوع من السلطات يعتبر فاتحا للشهيه


تسلم يداتك غاليتي

ننتظر المزيد من ابداعاتك [/align]


الساعة الآن 10:57 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.