مخلل الليمون بالعصفر
.
المقادير: - كيلو ليمون - فلفل أحمر - ثوم - خل - زيت - قليل من العصفر - حبة البركة - بهارات - ملح الطريقة : - اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أربع قطع دون فصله من بعضه . - اخلطي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة . - احشي الليمون جيداً بالخليط ورصيه في البرطمان مع الفلفل الأحمر . - يضاف الخل والماء المملح ويغطي البرطمان باحكام ويحفظ. - يستعمل بعد أسبوع من التخليل. طبيعي منقول: |
رد: يلا لكم طريقة مخلل الليمون بالعصفر
[align=center]عزيزتي هيام1
عبارة قليل من العصفر مافهمتها شكرا لك تحيتي سلام العبيدي[/align] |
رد: يلا لكم طريقة مخلل الليمون بالعصفر
حبة البركة ;i:
مشكورة هيام لكن لا اعتقد أن حبة البركة توضع بالمخلل أخي سلام العصفر : هو نبات مطحون كالدقيق لونه أصعفر شديد الصفار و هو يعطي أي شيء يخلط معه اللون الاصفر و يسمى الكركم ببعض المناطق تقبلي مروري |
رد: يلا لكم طريقة مخلل الليمون بالعصفر
[align=center]سلام
والله نزلت المخلل ومش عارفه ايه هو العصفر هذا بس الله يبارك لنا بالاخ الطيب زياد طلع استاذ وشاطر بالمطبخ بيعرف مسميات المواد . وبالاخير نقوللكم تسلموون على مروركم وتعقيبكم[/align] |
رد: يلا لكم طريقة مخلل الليمون بالعصفر
[align=center]شكراً هيام طريقه حلوه
وشكراً اخي زياد اول ملكنت بعرف شو هو العصفر بعدين انت قلت انته الكركم واحنا بنسميه الكركم تحياتي[/align] |
رد: يلا لكم طريقة مخلل الليمون بالعصفر
احب اسأل كم مقدار الماء ومقدار الخل اقصد نسبة كل منهم للآخر ايهما اكثر؟
ولك كثير الشكر |
رد: يلا لكم طريقة مخلل الليمون بالعصفر
[align=center]احلام شكرا لتواجدك الغالي
. .ام حمنى وغلاوتك مابعرف فقط وصفة نقلتها متأسفه والله .[/align] . |
الساعة الآن 04:35 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.