أطباق رئيسية

طبق السبانخ بقطع الدجاج

المقادير:

اربع حزم سبانخ مغسولة ومفرومة

صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة

بصلة مقطعة صغير

كوب عصير طماطم

ملعقتين صلصة معجون الطماطم

ملح وفلفل اسود

الطريقة:

في قدر نضع القليل من الزيت ونضع عليه البصل ونقلبه

ثم نضع قطع الدجاج ونقلبها ثم نضيف السبانخ ونقلبها حتى تذبل

ثم نضع عصير ومعجون الطماطم وملح وفلفل اسود

نتركه عشر دقائق على نار هادئة حتى يتسبك

ويقدم مع الارز الابيض

وبالعافية

السابق
طريقة عمل المرقوق
التالي
لفائف المسخن الفلسطيني

اترك تعليقاً