السلطات

سلطة الكول سلو

المقادير:
4 كأس ملفوف مبشور
قليل من الجزر المبشور
1 ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير ربع كأس مايونيز
2 ملعقة وثلثين طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب سائل
2 ملعقة طعام لبن سائل
ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
ملعقة طعام وربع من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسمر

الطريقة:
يمزج السكر مع الملح والفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس. يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً. تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها

السابق
سلطة البط بالكاجو
التالي
سلطة إيطالية

اترك تعليقاً

*

code