الحلويات

الكوكيز اللذيذ

المقادير:

عدد 2 قالب زبدة 200 جرام في حرارة الغرفة

كوب سكر

عدد 2 بيضة في حرارة الغرفة

ملعقة صغيرة فانيليا

نص ملعقة بكنج بودر

نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم

3 أكواب دقيق

2 كوب حبيبات هرشي للحشوة والزينة

الطريقة:

نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفقها جيدا

ثم ننخل الدقيق والبيكربونات والبكنج باودر ونضيفها بالتدريج

وآخر شي نضيف حبيبات الهرشي ونحركها بالملعقة اليدوية  ثم نكورها  كرات صغيرة بواسطة ملعقة الآيس كريم ونحشيها نوتيلا

طريقة عمل نوتيلا: نضع نوتيلا على ورق زبدة بشكل دوائر صغيرة ثم نضعها في الفريزر 15 دقيقة ثم نخرجها ونحشي الكوكيز فيها

نحضر صينية الخبز ونضع عليها ورق الزبدة و ندخلها فرن حار بدرجة 320 فهرنهايت لمدة 10 الى 12 دقيقة

واذا احتاجت تحمير نحمرها ثم نخرجها ونتركها تبرد وبالعافية .

السابق
فطائر الجبنة
التالي
قناع اللبن مع الخوخ

اترك تعليقاً

*

code